Hawaice | Prodotti
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Prodotti

TUTTI I PRODOTTI HAWAICE

Ricerchiamo e proponiamo solo prodotti originali e di estrema qualità.

HAWAICE, LA STORIA

Hawaian Shave Ice è un prodotto innovativo nel settore delle bevande rinfrescanti. La sua storia ha radici storico culturali recenti. Nasce da una pratica diffusasi all’inizio del 900 nelle Isole Hawaii, dove immigrati americani e Giapponesi, impiegati nel duro lavoro delle piantagioni di ananas, rompevano con il macete blocchi di ghiaccio per ricavarne granite dissetanti, aromatizzate con il succo dagli scarti del loro raccolto. Diverse leggende narrano le origini della granita. Pare che sia nata in Giappone, dove il “Kakigori” (granita) era già presente nel periodo Heian, dal nome della capitale di quel tempo, la moderna Kyoto, tra l’VIII e l’XI secolo. All’epoca il ghiaccio, risorsa riservata ai nobili, veniva portato giù dalle montagne durante la stagione invernale per essere immagazzinato in grotte chiamate “himuro”. Nel XIX secolo un prodotto simili all’attuale “Shave Ice” si ritrova nella città portuale di Yokohama, diffuso poi sia in tutto il Giappone che nelle vicine Isole Hawaii.

HAWAICE L’ORIGINALE

Hawaice, l’unico e originale “shave ice” in stile Hawaiano. Fresco, delizioso e dissetante. La tessitura di sfoglie di ghiaccio, sottile ed areato, dono al prodotto morbida setosità come neve fresca. Un tocco di sciroppi di frutta e la freschezza è servita. Fragola, pina colada, blu curacao ed altri gusti per un dessert fresco e originale grazie alle combinazioni dei vari colori/gusti.

LE MACCHINE PER PRODURRE L’HAWAICE

HC-S32A

Ottenimento del prodotto Hawaice tramite cubetti di ghiaccio.

HB-320A

Ottenimento del prodotto Hawaice tramite blocchi di ghiaccio.

HA-110S

Ottenimento del prodotto Hawaice tramite tramite blocchi di ghiaccio in modo manuale e non automatico. Non necessita di elettricità

LE COPPE E GLI SCIROPPI

FLOWER CUP

Disponibili in diverse colorazioni e dimensioni.

SCIROPPI

Disponibili oltre 12 gusti, freschi e diversi.